Afhaalmenu Kerst
Stel zelf je menu samen uit onderstaande gerechten.
Een menu is voor 1 persoon en bestaat uit:
2 gerechten:
- voorgerecht + hoofdgerecht € 32,00 p.p.
- hoofdgerecht + dessert € 32,00 p.p.
3 gerechten:
voorgerecht + hoofdgerecht + dessert € 37,00 p.p.
Enkel een hoofdgerecht kan ook.
Dat is 25,00 euro per pers.
Voorgerechten:
- Oosterse noedels (koud of warm), kip - bosui - enoki - sugar snaps
- Wintercarpaccio, notensla - balsamico - zuurdesem - Achelse oude kaas
- Salade grijze garnalen, slamix - witloof - limoen - chimichurri
- Visbrochette, cherrytomaat - zeekraal - beurre blanc - puree
- Kalfssaltimbocca, Hokaidopompoen - Westmalle - parelcouscous
- Everzwijn, raap - spruitjes - butternutpompoen - veenbessensaus - hasselbackaardappelen
Desserts:
- Kerstdessert Kapetulie, citrusmousse - pikante chocolade - rood fruit
- Crème Brûlée-taartje, ricotta - sesam
- Appel tarte tatin, vanillesaus - Calvados
->
Soep: Heerlijke paprika-pompoensoep
€ 10,00 per liter (3 à 4 pers.)
Romige Champignonsoep
€ 10,00 per liter (3 à 4 pers.)
->
Kindermenu € 12,00 p.p. (soep, hoofdschotel, dessert)
Bestellen kan tot woensdag 22 december, om af te halen op:
Vrijdag 24 december, tussen 16.00u en 18.00u
Telefonisch bestellen: 011/64 34 58
Bestellen via email (op deze website onder 'reserveren') of mail: info@brasserie-dekapetulie.be
Indien er vragen of opmerkingen zijn, bel ons gerust: 011/64 34 58